Шоковая заморозка продуктов и полуфабрикатов Холодильне обладнання в Кив - Обладнання для бзнесу на Salexy.com.ua 27.07.2021

Шоковая заморозка продуктов и полуфабрикатов

Шоковая заморозка продуктов и полуфабрикатов

Шоковая заморозка – один из наиболее эффективных способов заморозки, поскольку непосредственный контакт испарителя и замораживаемого продукта обеспечивают максимальную интенсивность теплообмена и максимальную скорость заморозки.
Автономные плиточные скороморозильные аппараты, применяются главным образом для замораживания:
Морепродуктов, рыбы, рыбного филе, икры и т.д.
Овощных смесей.
Мяса, мясного фарша, субпродуктов, полуфабрикатов.
Фруктовой мякоти и концентратов.
Плиточные скороморозильные аппараты производства DSI предназначены для охлаждения и замораживания мяса, рыбы, морепродуктов, а также овощей и фруктов за минимальный промежуток времени. Прошедшая обработку пища долго сохраняет свежесть и правильную форму. Данное оборудование применяется на рыбоперерабатывающих предприятиях, рыболовецких судах и т. д.

Київ

Авторизація

Схожі оголошення